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多吃秋葵身体好

       秋葵别名:羊豆角、咖啡黄葵、毛茄等。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,润滑不腻,香味独特,深受人们青睐。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。它的作用有:

  助消化,护肠胃。
  黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
  降血脂。
  黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
  耐缺氧。
  可提高耐缺氧能力。
  保护肝脏。
  黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
  防肠癌。
  黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

 

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